Pinot GASTROTHÈQUE

Tu restaurante de PLATILLOS en Lleida

Historia del Pinot

Nuestra historia comienza en el año 2015 en la ciudad de Lleida, en el barrio de Balàfia, en un pequeño local sede de la antigua fábrica de sifones “La Flor de Vimbodí”.

Aquí es donde comenzó nuestro camino como restauradores, junto con la familia, los clientes y los amigos, fuimos evolucionando hasta la actualidad trasladando el pequeño Pinot, en junio de 2017 en el centro de Lleida, dentro del Casco Antiguo, en la calle San Martín.

Durante este tiempo hemos mantenido el amor por la tradición de la Cocina y del Vino, hemos combinado el respeto por la cocina tradicional adaptándola a nuestros platillos de capricho.

Nuestra cocina

… Donde los buenos vinos maridan con la pequeña cocina y el arte de compartir.

Así se podría resumir la filosofía culinaria del restaurante Pinot Gastrothèque.

 

P. Pasión I. Ilusión N. Naturalidad O. Optimismo T. Temperamento

RECONOCIMIENTOS

Certificado de Excelencia TRIPADVISOR Best Luxury Mediterranean Restaurant, LUX LIFE MAGAZINE Restaurante Recomendado, RESTAURANT GURU Recommended Restaurant, SLUURPY Participación, Restaurantes Contra el Hambre, ACCIÓN CONTRA EL HAMBRE

Propuestas gastronómicas

PLATILLOS

  Platillos para compartir, inspirados en el producto de la cocina Mediterránea combinando la tradición con las últimas tendencias gastronómicas. Ofrecemos adaptaciones vegetarianas y también sin gluten.    
CARTA PLATOS

POSTRES

  Ofrecemos una pequeña selección de pastelería dulce y helados artesanos Italianos Sandro Desii.  
CARTA POSTRES

MENÚS DEGUSTACIÓN

  Una buena opción para degustar la cocina del Pinot es elegir uno de los dos Menús de degustación que elaboramos a partir de una selección de los platillos de la propia carta, acompañados de un buen vino y un postre. (Los menús se sirven para mesas completas y a partir de dos comensales)
menú degustación

BODEGA

  Con una visión muy personal, ofrecemos una cuidada selección de vinos, cavas y champagnes. No deje de dar un vistazo a los vinos recomendados y en la exposición de botellas especiales.
BODEGA

Platillos

Pinot

ESPACIOS

Pinot Gastrothèque

En la planta principal, con una decoración muy personal, fusión de estilos parisinos, industriales y vintage.

 

Pinot le Ciel

Planta superior, el espacio ofrece un estilo más sobrio, con mesas amplias y separadas para ofrecer más intimidad al cliente.

Pinot bistró

Sala especial para familias y empresas, con la posibilidad de celebrar eventos y reuniones en un ambiente que evoca el estilo de una bodega. (Capacidad hasta 35 comensales).  

 

Restaurante de Tapas Lleida Pinot Gastroteque terraza
Restaurante de Tapas Lleida Pinot Gastroteque terraza
Restaurante de Tapas Lleida Pinot Gastroteque terraza

La Terrasse du Pinot

Nueva propuesta en la calle San Martín, acogedora terraza a pocos metros de la Seu Vella y el Parador Nacional, en medio de la zona de ocio nocturno de la ciudad.  

 

Restaurante de Tapas Lleida Pinot Gastroteque terraza
SABORÉALO

Pinot GASTROTHÈQUE